U bent hier

Educatieve dagtrip door Noord-Limburg

30-05-2017
Op 16 mei organiseerde sociëteit Limburg een educatieve dagtrip door Noord-Limburg.

We brachten als eerst een bezoek aan ’t Slakkenhuys waar een professionele diapresentatie plaatsvond gevolgd door een rondleiding. Ter afsluiting was er een kleine proeverij, bestaande uit drie bereidingen van de slak.
Hierna bezochten wij Asperge en Streekgerechten producent Martens, waar we met eigen ogen konden zien hoeveel arbeid het kost om deze asperge lekkernij te kunnen bewerken alvorens de verkoop kan starten.
Vervolgens bezochten we het prachtig vernieuwde Streekmuseum, De Locht. Hier was te zien hoe vroeger werd gewerkt en hoe nu met de meest moderne apparatuur wordt gewerkt. Daarnaast werd ons laten zien hoe asperges en bijvoorbeeld tomaten gekweekt en geteeld worden en hoe ze worden bestoven door speciaal gekweekte hommels.

Ter afsluiting genoten we van een schitterend diner bij Hostellerie de Hamert die bekend staat om zijn aspergegerechten, waarna we voldaan huiswaarts keerden.

Al met al een prachtige dag mede door het prachtige weer.